Del 23 al 28 de marzo, un grupo de 30 personas participó en un nuevo Viaje Ambiental de ADENEX con destino al norte de la provincia de Alicante, en una experiencia que volvió a combinar naturaleza, cultura y convivencia.
El viaje comenzó con una parada en Alcázar de San Juan, donde realizamos una visita guiada para conocer su patrimonio urbano y su importancia histórica como enclave manchego vinculado a la tradición cervantina. Ya en tierras alicantinas, el grupo visitó la fábrica de muñecas de Paola Reina, donde pudimos conocer de cerca el cuidado proceso de elaboración de sus muñecas, que combina técnicas artesanales —como el moldeado, el maquillaje o el vestuario— con procesos técnicos, manteniendo además una producción íntegramente local en Onil, localidad con una larga tradición juguetera.
En Alcoy descubrimos su interesante pasado industrial a través del centro de divulgación Explora y un paseo por su entorno fluvial, comprendiendo la relación entre agua, industria y paisaje. La jornada se completó con una visita guiada por su casco histórico, donde destaca su arquitectura modernista. En esta localidad también visitamos el Cementerio de Alcoy, integrado en la European Cemeteries Route, un espacio de gran valor patrimonial que nos permitió acercarnos al arte funerario y a la historia social de la ciudad.
El recorrido continuó con una inmersión en espacios naturales de gran valor ecológico, como las Fuentes del Algar, donde disfrutamos de un ecosistema fluvial mediterráneo bien conservado. Además, visitamos una cooperativa agrícola en Callosa d'en Sarrià, conociendo cultivos tradicionales como el níspero y los cítricos.
Uno de los enclaves más emblemáticos fue Guadalest, cuyo conjunto histórico y sus vistas al embalse lo convierten en un claro ejemplo de paisaje cultural mediterráneo. También exploramos la Cueva de las Calaveras y visitamos Gata de Gorgos, donde conocimos la tradición artesanal en la fábrica Signes Hats.
Durante la estancia en Calpe, realizamos un recorrido por su senda ecológica litoral, con vistas al Peñón de Ifach, y visitamos las Salinas de Calpe, un espacio de gran interés ambiental donde pudimos observar diversas aves acuáticas, destacando especialmente la presencia del flamenco, una de las especies más emblemáticas de este humedal.
Uno de los momentos más especiales tuvo lugar en Banyeres de Mariola, donde recorrimos la Ruta de los Molinos, ejemplo del aprovechamiento tradicional del agua. Allí también pudimos degustar el herbero, licor típico de la zona. En el restaurante donde almorzamos vivimos una escena entrañable: la cocinera, de raíces extremeñas, nos sorprendió con unos bizcochos caseros que el grupo agradeció cantando una jota extremeña, en un ambiente de cercanía y emoción.
El viaje finalizó con paradas en Albacete y Argamasilla de Alba, donde visitamos este último municipio vinculado a la tradición cervantina.
Como en cada Viaje Ambiental, es importante destacar la profesionalidad y cercanía de los guías, que enriquecieron cada visita con sus explicaciones. Igualmente, el excelente ambiente del grupo ha sido clave para el desarrollo de la actividad, generando un espacio de convivencia que da sentido a estas propuestas.
Una vez más, desde ADENEX seguimos apostando por una forma de viajar que fomenta el conocimiento, el respeto por el entorno y el encuentro entre personas.
Con mucha ilusión comenzamos la temporada 2026 de Viajes Ambientales de ADENEX con una salida que nos llevó hasta el sur de la península para conocer de cerca el valioso patrimonio natural y cultural del Parque Natural de Los Alcornocales y el Parque Natural del Estrecho. Durante varios días, nuestro grupo pudo disfrutar de naturaleza, historia, gastronomía y, sobre todo, de la buena compañía que siempre caracteriza a estos viajes.
La primera parada del programa fue la Quesería El Gazul, en Alcalá de los Gazules. Allí nos recibieron para enseñarnos de primera mano el proceso de elaboración de sus quesos artesanales, explicándoles cómo trabajan con un modelo de ganadería que busca el equilibrio entre producción, bienestar animal y respeto al entorno. Tras conocer las instalaciones y resolver muchas curiosidades, llegó uno de los momentos más esperados: una estupenda degustación de sus productos, que permitió apreciar la calidad y el sabor de estos quesos ecológicos.
Después continuamos hacia el Centro de Visitantes El Aljibe, uno de los principales espacios de interpretación del Parque Natural de Los Alcornocales. Allí pudimos pasear por el jardín botánico y acercarnos a la Suberoteca del Corcho, un espacio dedicado al mundo del alcornocal y al aprovechamiento del corcho. Además, tuvimos la oportunidad de entrar y conocer de cerca cómo trabajan en este centro, un servicio que la Junta de Andalucía ofrece a los propietarios de alcornocales para mejorar la gestión y el aprovechamiento de este recurso tan ligado al territorio.
El segundo día estuvo dedicado al entorno del Estrecho. Visitamos el conjunto arqueológico de Baelo Claudia, uno de los yacimientos romanos mejor conservados de la península. Pasear por sus calles, junto al mar, permite imaginar la importancia que tuvo esta ciudad en el comercio y en la producción de salazones durante la época romana. Muy cerca de allí realizamos un agradable paseo hasta la Duna de Bolonia, un espectacular monumento natural moldeado por el viento y la arena.
Por la tarde descubrimos el casco histórico de Tarifa, ciudad marcada por su posición estratégica entre el Atlántico y el Mediterráneo. La jornada terminó con una parada en el Mirador del Estrecho, desde donde pudimos contemplar las impresionantes vistas del Estrecho de Gibraltar, con la costa africana dibujándose claramente en el horizonte.
Otro de los momentos destacados del viaje fue la visita a Gibraltar y a la Reserva Natural del Peñón de Gibraltar. Allí recorrimos algunos de sus enclaves más conocidos, como la Cueva de San Miguel, los túneles históricos excavados en la roca o los miradores desde los que se domina todo el entorno del Estrecho.
El último día teníamos previsto realizar la ruta de Valdeinfierno, en el corazón de Los Alcornocales. Aunque comenzamos el recorrido, el fuerte temporal que nos acompañó durante la mañana nos obligó a darnos la vuelta antes de completarlo. Empapados pero con buen humor, aprovechamos el cambio de planes para visitar el Santuario de Nuestra Señora de los Santos, un lugar que sorprendió.
Como en todos nuestros viajes, merece una mención especial la labor de nuestros guías, que supieron acompañar al grupo con cercanía, conocimiento y entusiasmo durante toda la actividad. Y, por supuesto, también la alegría y el buen ambiente del grupo participante, que hizo de esta primera salida del año una experiencia especialmente agradable.
Con este viaje inauguramos oficialmente la temporada 2026 de viajes ambientales de ADENEX, que continuará en los próximos meses con nuevas propuestas para seguir descubriendo y valorando nuestro patrimonio natural y cultural.
La temporada 2025 de Viajes Ambientales de ADENEX llega a su fin, y lo hace de la mejor manera posible: con una salida pequeña, cuidada y profundamente cercana. Nuestro último viaje del año nos llevó al corazón de La Serena, uno de los paisajes más singulares de Extremadura, en una edición en la que este ha sido el único destino dentro de nuestra región.
Un grupo reducido de nueve participantes nos acompañó en esta propuesta, algo que ocurre de vez en cuando y que convierte la experiencia en una vivencia mucho más familiar, donde cada conversación, cada parada y cada encuentro cuentan.
Durante tres días recorrimos caminos históricos, horizontes de estepa, memoria viva y proyectos locales que sostienen el territorio. Y, como en cada viaje, lo hicimos de la mano de personas que comparten su conocimiento con cercanía, rigor y pasión.
La primera parada fue el santuario tartésico-ibérico de Cancho Roano, una joya única en la península por su estado de conservación y su aura de misterio. La visita guiada por Javier, a quien agradecemos nuevamente su profesionalidad y su manera de contar, nos permitió adentrarnos en las civilizaciones prerromanas que habitaron estas tierras. Su entusiasmo volvió a recordarnos por qué este lugar es uno de los tesoros arqueológicos más fascinantes de Extremadura.
Tras ello, nos recibió Zalamea de la Serena, con su mezcla de legado romano, arquitectura tradicional y resonancias literarias. Gracias a Jacinto, descubrimos rincones, historias y curiosidades sorprendentes, que nos dejaron con la sensación de que aún queda mucho por descubrir en este municipio que guarda identidad y memoria en cada esquina.
La tarde nos llevó hasta Puerto Mejoral y al Observatorio de Aves Francisco Carbajo, donde el paisaje se abre en capas de tonos dorados y se convierte en un lugar privilegiado para la observación de aves. Ya al caer el día, llegamos al hotel El Refugio de los Templarios, donde David nos acogió con la calidez de quien siente su tierra y la comparte con cariño. A pocos pasos, los Olmos de Cabeza del Buey, catalogados como árboles singulares, nos recordaron la importancia de conservar lo extraordinario desde lo cotidiano.
Después del alojamiento, Juanjo, concejal de Cabeza del Buey y miembro muy querido de la familia de ADENEX, nos acompañó hasta el Santuario de Nuestra Señora de Belén, un espacio declarado Bien de Interés Cultural que destaca por sus pinturas murales de gran viveza, auténticas joyas populares que envuelven la nave en escenas cargadas de simbolismo y color.
El templo conserva ese aire sobrio, antiguo y sorprendentemente expresivo, donde cada trazo habla de la fe y la creatividad de generaciones pasadas. Gracias a la mirada cercana y afectuosa de Juanjo, la visita se convirtió en un momento íntimo, lleno de detalles que solo quien conoce profundamente este lugar puede transmitir.
La mañana siguiente nos regaló un recorrido panorámico por los paisajes de La Serena, un mosaico donde conviven la estepa cerealista y la dehesa, hogar de especies emblemáticas que pudimos observar en diferentes paradas estratégicas.
Uno de los momentos más especiales de la jornada llegó de la mano de Antonio, de Quesos Reborto, que nos abrió las puertas de su proyecto local, un ejemplo de emprendimiento rural que pone en valor el territorio. Entre bosque mediterráneo, una antigua trinchera de la Guerra Civil y la visita a la cueva y la zona de afinado, disfrutamos de una experiencia completa que culminó con una cata de quesos artesanos. Su conocimiento y compromiso con su pueblo nos inspiraron profundamente.
La tarde nos llevó al Cerro Masatrigo, esa montaña mágica que emerge en mitad del embalse de La Serena, un icono natural que nunca deja indiferente. Allí la luz del invierno nos regaló una de las estampas más bellas del viaje.
El último día viajamos hasta Castuera, territorio de quesos, turrones e historia. Visitamos el Museo del Turrón, ubicado en una antigua fábrica de harina, donde conocimos la importancia
cultural y gastronómica de un producto que forma parte de la identidad serona.
Antes del regreso, hicimos una última parada en el Yacimiento de Hijovejo, que puso el cierre perfecto a un viaje lleno de patrimonio, paisaje y aprendizaje.
A todas las personas que se sumaron a esta última aventura de 2025: gracias. A quienes nos guiaron, nos abrieron sus puertas y compartieron con nosotros su saber, gracias por hacer del territorio un lugar vivo y acogedor.
Muy pronto presentaremos el programa de destinos primavera-verano, una nueva propuesta para seguir recorriendo paisajes, historias y proyectos que cuidan la tierra y a las personas.
La Serena nos ha recordado, una vez más, que Extremadura es un lugar donde aún queda mucho por descubrir… y que hacerlo en buena compañía lo cambia todo.
La nueva temporada de Viajes Ambientales de ADENEX nos invita a recorrer, entre marzo y julio de 2026, algunos de los paisajes más valiosos de la Península Ibérica, Marruecos y Portugal. Proponemos rutas que combinan naturaleza, cultura, patrimonio y aprendizaje, siempre desde una mirada respetuosa con los territorios y sus comunidades. Son viajes pensados para disfrutar despacio, interpretar el entorno y descubrir cómo se entrelazan historia, biodiversidad y modos de vida tradicionales.
La programación arranca en marzo con el Parque Natural de los Alcornocales - Parque Natural del Estrecho y Reserva Natural del Peñón, un territorio donde los acantilados atlánticos y la historia milenaria conviven en un mosaico único. Alcalá de los Gazules, las rutas bajo alcornocales centenarios, Tarifa, las ruinas romanas de Baelo Claudia o la gran duna de Bolonia conforman un viaje ideal para comenzar la primavera, acompañado por la imponente Reserva Natural del Peñón de Gibraltar.
A finales de marzo viajamos al Norte Alicantino, un paisaje abrupto y luminoso marcado por castillos, fuentes naturales y sierras mediterráneas. Conoceremos Guadalest, la Fuente del Algar, Alcoy, Denia, la Sierra de Mariola o la Cueva de las Calaveras, acercándonos a un territorio donde el agua y la piedra han moldeado paisajes de gran singularidad.
En abril cruzamos la frontera para adentrarnos en Évora y el corazón del Alentejo, una región serena que atesora patrimonio megalítico, tradiciones rurales y un valioso conjunto histórico. El Palacio Ducal de Vila Viçosa, la Capilla de los Huesos, la Catedral de Évora, la artesanía de Sao Pedro do Corval y un paseo en barco por Alqueva conforman una propuesta culturalmente muy completa.
También en abril emprendemos nuestro viaje más largo: Marruecos, un itinerario que nos acerca a kasbahs legendarias, ciudades imperiales y la inmensidad del Sáhara. Ait Ben Haddou, Rabat, Marrakech, la Mezquita Hassan II y una noche en jaimas en el desierto de Merzouga, junto a las gargantas del Todra, crean un recorrido diverso y profundamente inspirador.
En mayo nos sumergimos en la Reserva de la Biosfera Río Eo, Oscos y Terras de Burón, un territorio de tradición artesana, aldeas de arquitectura popular y bosques húmedos atlánticos. Taramundi, la Ruta de los Ferreiros, Castropol o Villanueva de Oscos nos acercan a formas de vida que conservan un diálogo respetuoso con la naturaleza.
Ya en junio exploramos el Parque Natural de las Hoces del Alto Ebro y Rudrón, junto con Atapuerca y el Museo de la Evolución Humana. Es un viaje que une geología, paisaje kárstico, pueblos con encanto y el relato científico sobre nuestra propia historia como especie.
Cerramos la temporada en julio en el Valle del Baztán, una de las joyas verdes del norte peninsular. Elizondo, las cuevas de Zugarramurdi, Amaiur, el tren cremallera de Larrun o el Jardín Histórico del Señorío de Bértiz nos invitan a descubrir un valle de tradición rural, bosques húmedos y mitología viva.
Cada destino ha sido seleccionado con mimo, priorizando espacios naturales frágiles, culturas locales y experiencias que favorezcan el aprendizaje colectivo.
Para inscribiros o solicitar información, podéis contactar con ADENEX en el 924 38 71 89, escribir un correo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. o enviar un WhatsApp al 655 87 14 82.
Las plazas son limitadas debido al tamaño reducido de los alojamientos rurales, por lo que recomendamos reservar cuanto antes.
Entre los días 17 y 21 de noviembre, un grupo de ADENEX realizamos un viaje ambiental por tierras vascas, recorriendo algunos de los rincones más representativos de Álava y Gipuzkoa. A pesar del frío, la lluvia y el temporal previsto, nada detuvo a este magnífico grupo, que supo disfrutar plenamente tanto de los paisajes como de la cultura, la historia y la naturaleza del País Vasco.
Llegamos a Vitoria-Gasteiz en la tarde del primer día, tras cruzar buena parte de la península. La capital vasca, conocida por su vocación verde y su equilibrio entre patrimonio y sostenibilidad, nos recibió con una visita muy especial: “Vitoria de Leyenda”, un recorrido diferente al habitual que nos llevó por historias, personajes y rincones misteriosos que forman parte de la identidad de la ciudad.
Como colofón, pudimos asistir a un particular encendido de los faroles en el Museo de los Faroles, una tradición arraigada en la vida cultural vitoriana. Esta experiencia nocturna marcó un inicio lleno de magia para el viaje.
El segundo día nos dirigimos al Santuario de Aránzazu, un enclave emblemático enclavado en un paisaje espectacular de barrancos y formaciones rocosas. Allí realizamos una pequeña ruta que conecta el santuario con la Escuela de Pastores, en el Caserío de Gomiztegi, donde aprendimos sobre la relación ancestral entre el pastoreo, el territorio y la biodiversidad.
La visita, además de didáctica, nos permitió comprender el valor ecológico y cultural del pastoreo tradicional, así como degustar algunos de los quesos elaborados en la zona.
Por la tarde nos adentramos en Oñati, una joya del Alto Deba conocida por su impresionante patrimonio. Durante la visita guiada, descubrimos la Universidad Sancti Spiritus y su casco histórico.
Durante este día estuvimos acompañados por nuestro guía Vicente, extremeño de nacimiento, cuya presencia nos hizo especial ilusión y reforzó los vínculos entre territorios que comparten raíces e intereses comunes.
El tercer día estuvo dedicado a la Llanada Alavesa, comenzando por la iglesia de San Martín de Tours en Gazeo, con sus peculiares pinturas murales del siglo XIV, y continuando por una visita a Salvatierra/Agurain, donde recorrimos calles blasonadas, murallas y templos fortificados que narran siglos de historia. La jornada concluyó en el Santuario de Estíbaliz, la gran joya del románico alavés, ubicado en un entorno natural privilegiado que invita a la contemplación y al sosiego.
El cuarto día quedó marcado por el temporal. La ruta prevista al Laberinto de Arno, uno de los parajes kársticos más singulares de Euskadi, tuvo que suspenderse debido a la nieve acumulada en el puerto que hacía imposible llegar con seguridad al punto de inicio. Sin embargo, lejos de suponer un contratiempo, la alternativa resultó una experiencia muy enriquecedora. Nos desplazamos hasta el Centro de Interpretación de Ataria, en el Parque de Salburua, donde realizamos un recorrido por su humedal urbano, considerado uno de los enclaves de mayor valor ecológico de Vitoria-Gasteiz.
Allí, bajo la guía de Ibai, aprendimos sobre las aves que habitan y visitan esta zona, así como sobre la importancia de los humedales en la conservación de la biodiversidad y en la regulación natural del entorno.
Finalmente, el día 21, Vitoria nos despedía con una preciosa nevada. Así, emprendimos el regreso con la sensación de haber vivido una experiencia muy completa, en la que naturaleza, cultura y convivencia se entrelazaron a pesar de las inclemencias meteorológicas. Porque, sin duda, ni el frío ni el agua pudieron con este estupendo grupo, siempre dispuesto a aprender, a caminar y a dejarse sorprender por cada paisaje y cada historia del País Vasco.
