Viaje ambiental a los Alcornocales y el Estrecho: así arrancamos la temporada 2026
Con mucha ilusión comenzamos la temporada 2026 de Viajes Ambientales de ADENEX con una salida que nos llevó hasta el sur de la península para conocer de cerca el valioso patrimonio natural y cultural del Parque Natural de Los Alcornocales y el Parque Natural del Estrecho. Durante varios días, nuestro grupo pudo disfrutar de naturaleza, historia, gastronomía y, sobre todo, de la buena compañía que siempre caracteriza a estos viajes.
La primera parada del programa fue la Quesería El Gazul, en Alcalá de los Gazules. Allí nos recibieron para enseñarnos de primera mano el proceso de elaboración de sus quesos artesanales, explicándoles cómo trabajan con un modelo de ganadería que busca el equilibrio entre producción, bienestar animal y respeto al entorno. Tras conocer las instalaciones y resolver muchas curiosidades, llegó uno de los momentos más esperados: una estupenda degustación de sus productos, que permitió apreciar la calidad y el sabor de estos quesos ecológicos.
Después continuamos hacia el Centro de Visitantes El Aljibe, uno de los principales espacios de interpretación del Parque Natural de Los Alcornocales. Allí pudimos pasear por el jardín botánico y acercarnos a la Suberoteca del Corcho, un espacio dedicado al mundo del alcornocal y al aprovechamiento del corcho. Además, tuvimos la oportunidad de entrar y conocer de cerca cómo trabajan en este centro, un servicio que la Junta de Andalucía ofrece a los propietarios de alcornocales para mejorar la gestión y el aprovechamiento de este recurso tan ligado al territorio.
El segundo día estuvo dedicado al entorno del Estrecho. Visitamos el conjunto arqueológico de Baelo Claudia, uno de los yacimientos romanos mejor conservados de la península. Pasear por sus calles, junto al mar, permite imaginar la importancia que tuvo esta ciudad en el comercio y en la producción de salazones durante la época romana. Muy cerca de allí realizamos un agradable paseo hasta la Duna de Bolonia, un espectacular monumento natural moldeado por el viento y la arena.
Por la tarde descubrimos el casco histórico de Tarifa, ciudad marcada por su posición estratégica entre el Atlántico y el Mediterráneo. La jornada terminó con una parada en el Mirador del Estrecho, desde donde pudimos contemplar las impresionantes vistas del Estrecho de Gibraltar, con la costa africana dibujándose claramente en el horizonte.
Otro de los momentos destacados del viaje fue la visita a Gibraltar y a la Reserva Natural del Peñón de Gibraltar. Allí recorrimos algunos de sus enclaves más conocidos, como la Cueva de San Miguel, los túneles históricos excavados en la roca o los miradores desde los que se domina todo el entorno del Estrecho.
El último día teníamos previsto realizar la ruta de Valdeinfierno, en el corazón de Los Alcornocales. Aunque comenzamos el recorrido, el fuerte temporal que nos acompañó durante la mañana nos obligó a darnos la vuelta antes de completarlo. Empapados pero con buen humor, aprovechamos el cambio de planes para visitar el Santuario de Nuestra Señora de los Santos, un lugar que sorprendió.
Como en todos nuestros viajes, merece una mención especial la labor de nuestros guías, que supieron acompañar al grupo con cercanía, conocimiento y entusiasmo durante toda la actividad. Y, por supuesto, también la alegría y el buen ambiente del grupo participante, que hizo de esta primera salida del año una experiencia especialmente agradable.
Con este viaje inauguramos oficialmente la temporada 2026 de viajes ambientales de ADENEX, que continuará en los próximos meses con nuevas propuestas para seguir descubriendo y valorando nuestro patrimonio natural y cultural.
